У Ректорату Универзитета у Новом Саду 22. септембра 2016. године одржана је мала свечаност и конференција за медије поводом избора ректорског вина Пробус за најбоље универзитетско вино на међународном такмичењу (International University Wine Competition) одржаном на Универзитету у Марибору.
Присутнима су се обратили: проф. др Душан Николић, ректор Универзитета у Новом Саду, проф. др Недељко Тица, декан Пољопривредног факултета у Новом Саду, професор емеритус др Петар Циндрић, доц. др Драгослав Иванишевић, директор Департмана за воћарство, виноградарство, хортикултуру и пејзажну архитектуру Пољопривредног факултета у Новом Саду и доц. др Иван Пинћјер, дизајнер.
Музички програм припремила је Академија уметности Универзитета у Новом Саду. Композиције Џорџа Гершвина: арија из опере Порги и Бес и Ђузепеа Вердија: Винска песма из опере Травијата извела је првакиња опере Српског народног позоришта, др Милица Стојадиновић, сопран, уз клавирску пратњу Александре Ракић, самосталног стручног сарадника.
Такмичење је одржано 19. и 20. септембра на Универзитету у Марибору, у словеначком граду са дугом винском традицијом, познатом и по томе што у њему, на обали реке Драве, расте најстарија винова лоза у свету. На такмичењу су оцењивана 34 вина са 11 универзитета из 10 земаља. Одлуку је донео међународни жири у чијем саставу је било 17 истакнутих стручњака из више земаља.
Универзитетска вина се сматрају репрезентативним обележјима академских заједница. Традиционално се деле на деканска и ректорска. Прва су део традиције појединих факултета, а друга, обележје универзитета као целине. Ректор је први међу једнакима (primus inter pares). Зато се сматра да је ректорско вино најбоље вино које има одређена универзитетска заједница.
Ректорска вина су реткост и привилегија академске заједнице, јер релативно мало универзитета у свету има своје винограде, винарије и довољно квалитетно грожђе.
Сенат Универзитета у Новом Саду је на 11. седници одржаној 2. јуна 2016. године, на предлог ректора, донео одлуку о установљењу ректорског вина и одлучио да то обележје припадне вину Probus које производи Департман за воћарство, виноградарство, хортикултуру и пејзажну архитектуру Пољопривредног факултета, на огледном добру у Сремским Карловцима.
Вино Probus се производи од истоимене сорте грожђа коју је створио тим проф. др Драгог Милисављевића, оплемењивањем Скадарке и Каберне совињона. Вино је добило назив по римском императору Маркусу Аурелијусу Пробусу.
Римски цар Маркус Аурелијус Пробус рођен је 232. године у Сирмијуму, а постао је цар када је имао 44 године. Сматра се родоначелником винске културе у Срему и околним регијама јер је на тим просторима увео гајење нове пољопривредне културе – винове лозе, чији су први чокоти засађени на брду Алма Монс код тадашњег Сирмијума.
УНИВЕРЗИТЕТ У НОВОМ САДУ
Др Зорана Ђинђића 1
21102 Нови Сад, Србија
021 485 2020
rektorat@uns.ac.rs
Мапа сајта | Copyright © 1998- Универзитет у Новом Саду. Сва права задржана. | webmaster: webadm@uns.ac.rs